家裡有保鮮膜的注意了！我也是才知道，早點告訴家裡人，學會受益一生

保鮮膜的使用，關鍵在7點，可惜大多數人都做錯了 1、冷熱區分

事實上，保鮮膜也有區分冷的和熱的。一般冷藏用的保鮮膜多用於冰箱，熱的適用於微波爐。而微波爐保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠高於普通保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於加熱。所以建議大家還是沒微波爐保鮮膜吧，一膜兩用。 2、簡單扎小孔 生活中，你可能有看到這樣的一幕，有些保鮮袋裝了水果後，或是有時用保鮮膜覆蓋好器皿後去加熱，發現膜都鼓/膨脹起來了。這是因為食物或是器皿本身帶有一些水分，所以在外界條件的變化下使其蒸發，將膜給撐起來了。 建議在使用前，用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔，利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜破損。

3、並不是越多層越好 「多多益善」這個詞並不適用於此處。其實使用保鮮膜時，也要注意讓裡面的二氧化碳揮發出去，因此太厚反而不利。 4、這類食物要隔離 當有加熱油性的食物時，不建議用保鮮膜與之直接接觸。這是因為油脂一般溫度較高，與保鮮膜接觸易使其發生破損，繼而粘黏在食物上。所以加熱時應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，避免直接接觸。