🆘鹹蛋黃肉鬆紫米麻薯團絕了，巨好吃！！ !

麻薯配方：

糯米粉100g，玉米澱粉25g，牛奶150g

代糖15g（白砂糖也可以哦），黃油15g

餡料：

紫糯米350g，奶粉20g，糖15g

鹹蛋黃海苔肉鬆適量

👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

做法步驟：

▪️糯米粉，玉米澱粉，糖，牛奶混合攪勻，攪拌至無乾麵粉

▪️倒入碗里，蓋上保鮮膜牙籤扎孔，放入蒸鍋水開蒸20分鐘，整好後取出麻薯，趁熱加入黃油揉搓均勻至可拉絲狀態