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2024年11月12日
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美食
8款用椰糖做出的糕點,真的很香,很好吃,快收藏吧!
2023-02-02
福寶寶
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材料:
白色沙穀米 300克,椰糖(切碎) 280克 ,班蘭葉 3片,水 80克
沾料 (混勻,蒸10分鐘):椰絲 250克,鹽 1/8tsp
做法 :
1.沙穀米浸在水裡30分鐘,瀝干。
2.把水,加入椰糖和班蘭葉,煮至溶成糖漿,然後過瀝。
3.把椰糖漿倒入沙穀米內,混合均勻。
4.倒入抹了油的8寸模具裡,放入整籠蒸30分鐘,待涼。
5.把涼卻的沙谷糕切片,然後沾上椰絲,即可。
[椰糖發糕]
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