老話說:「一個柿子十副藥」,是什麼意思呢?醫生告訴你實情

2023-02-01     洪翠蝶     反饋
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吃之前要脫澀

柿子當中含有單寧物質,沒有完全成熟的柿子當中單寧的含量更高,這種物質會刺激口腔黏膜當中的神經末梢,讓我們吃起來感覺到非常澀。

所以想要避免這種情況,可以將柿子和成熟的香蕉或者蘋果放在一個自己的食品袋當中,幾天之後,成熟水果所釋放出的乙烯能夠催熟柿子,降低色口感。

吃完漱口(刷牙),保護牙齒

柿子當中還有大量的糖,所以吃起來非常甜,但是攝入過多糖分會給牙齒帶來危害,所以吃完柿子之後一定要漱口或者刷牙,遠離齲齒,保護牙齒的健康。