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（日式芝士蛋糕）Japanese Cotton Cheese Cake ，綿密細緻的口感！超好吃~~
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11拌勻好的cream cheese糊如圖
12準備材料B的糖和蛋白
13用打蛋器把蛋白打至起泡加入一半的糖
14然後打到細泡再加入另外一半的糖繼續打到濕性發泡
12準備材料B的糖和蛋白
13用打蛋器把蛋白打至起泡加入一半的糖
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