家人買到「不知名青菜」求問怎麼煮？內行老饕「一眼認出臭臭菜」：煮火鍋必備好料

圖片來源：廚藝公社

原PO在「廚藝公社」提到：「家人從市場買回來一把青菜，不知名稱且不知如何烹煮？」，畫面中，它有著鋸齒狀葉片，莖部也不算太粗，大家猜到是什麼了嗎？不少網友都認出：「山茼蒿！」、「一吃就忘不了～」、「配鍋都適合。」、「加羊肉爐薑母鴨都很讚！」、「煮鹹湯圓會加～」