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30道素食菜譜，可以變著花樣做給家人吃，豐盛的快忍不住了
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原料：土豆、紅尖椒、香菜
做法：
1、土豆去皮洗凈切成絲放入滾水中焯至斷生撈出放入涼開水中過涼控干水分。
2、紅尖椒切絲、香菜切末。
3、土豆絲拌入鹽、醋、蘑菇精、尖椒絲和香菜末?6?5拌勻即可。
10、西芹腰果百合
做法：
1、土豆去皮洗凈切成絲放入滾水中焯至斷生撈出放入涼開水中過涼控干水分。
2、紅尖椒切絲、香菜切末。
3、土豆絲拌入鹽、醋、蘑菇精、尖椒絲和香菜末?6?5拌勻即可。
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