食材:木耳、豆腐適量。
做法:
1、將木耳泡發後洗凈。
2、木耳和豆腐一起放入鍋中。(根據自己的口味加點胡蘿蔔等蔬菜)。
3、煮十分鐘即可食用。
60.靈芝核桃燉菌菇
主料:菌菇、靈芝、核桃仁、紅棗
調料:鹽、蘑菇粉
製作過程:
1、先將靈芝切成片泡發一會沖洗乾淨,菌菇洗去泥沙洗凈,核桃仁快速飛水出鍋瀝干水分,紅棗洗凈,待用。
2、取一個乾淨的電燉鍋,放入準備好的菌菇、靈芝、核桃仁、紅棗、加入開水滴入幾滴油蓋上蓋子,調大火燉至水開後,加入少許鹽、蘑菇粉、調好味,再調至慢火燉煮兩個小時左右即可。
61.栗子蓮藕湯