18種Pandan糕點花樣做法，香草葉味道飄香，清新甜美的口味

材料和做法：

1. 糯米300g提前4小時浸泡 （需要藍色的可煮點碟豆花取汁浸泡糯米）

糯米泡好後倒掉水，椰漿80ml+80ml水調勻後倒入浸泡好的糯米上鍋蒸30分鐘

蒸好後立馬盛出另一個容器內壓緊備用

2. 斑斕葉6片加水100ml打汁備用

容器內打入3個雞蛋，白砂糖50克，3克鹽，30克普通麵粉，25克木薯澱粉，100ml椰漿，斑斕汁100ml全部攪勻過篩後倒入糯米容器

要儘量減少氣泡，用耐熱保鮮膜蓋住，扎點小洞，進鍋蒸40分鐘

蒸好後切記一定要放涼後切塊裝盤!!!