豬肉的10種經典做法,道道好吃不膩!看的口水直流,吃貨速收!

2024-07-24     開心果     反饋
8/10
食材:

五花肉500g、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精1/2勺、油適量

做法:

1、五花肉洗凈、切片,青紅椒切塊,青蒜切段,蒜切片,姜切末;

2、鍋燒熱,倒入少許油,油熱後,放入姜蒜末爆香;

3、倒入切片的五花肉;

4、翻炒至五花肉變色,加入青蒜;

5、翻炒均勻,加入青紅椒;

6、繼續炒勻,加入剁椒;

7、加入生抽;

8、加入少許雞精,翻炒均勻即可。

紅燒肉
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