TVB綠葉親自視察自家酒樓！竟是飲食界大佬，背景顯赫已繼承家業

疫情期間，張本立的酒樓也遇到難關，他曾透露過去三年酒樓的收入不能完全應付電力或煤氣等開支，為了降低成本，張本立甩掉明星包袱，親自開車送外賣。他在酒店的經營上更是事事親力親為，包括採購、菜品設計、下廚、招呼客人等，都參與其中。