12款好喝的美味鮮湯,簡單易做,鮮香味美!

2024-01-21     開心果     反饋
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12. 番茄豆腐湯

- 食材準備:番茄洗凈後切塊,香菇切成薄片,嫩豆腐切小塊備用。

- 炒番茄:熱鍋加油,加入番茄塊翻炒至出汁。

- 煮湯:加入足夠的水煮沸後,放入香菇絲和豆腐塊煮3分鐘。

- 調味:根據個人口味加鹽調味。

小貼士:

在製作湯品時,掌握火候是關鍵。不要過度煮沸以免破壞食材的口感和營養。適時添加調味料可以使湯品風味更佳,但注意不要過量以保持湯的清爽口感。此外,根據個人口味調整食譜中的調味量,使每一碗湯都能溫暖家人的心。
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