30款各種美味特色的蒸發糕做法!

2024-01-18     任我行     反饋
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6. 紅棗發糕

材料:玉米粉30g,低筋麵粉70g,紅棗10g,白砂糖20g,水100g,酵母2g。

做法:

1、準備好食材,將酵母放入水中溶解。

2、玉米粉和低筋麵粉一起用篩子過濾。

3、將準備好的酵母水導入粉中進行攪拌。

4、攪拌勻後導入事先準備好的容器中。

5、蓋上保鮮膜,讓它自行發酵半小時以上。

6、將準備好的紅棗切碎,放入容器里,放上蒸鍋里進行蒸20分鐘。
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