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5道孩子愛吃的家常菜，簡單易做，有葷有素營養均衡，上桌就光碟
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做法：
（1）調醬汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、少許澱粉、少許糖、小半碗水攪勻；
（2）青椒切小段去籽，填滿魚滑，將魚滑面先煎至金黃，翻面再煎至金黃，倒入醬汁，煮2-3分鐘收汁即可。
4、雞蛋干炒肉
（1）調醬汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、少許澱粉、少許糖、小半碗水攪勻；
（2）青椒切小段去籽，填滿魚滑，將魚滑面先煎至金黃，翻面再煎至金黃，倒入醬汁，煮2-3分鐘收汁即可。
4、雞蛋干炒肉
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