炒青菜時發黑出水不入味?牢記這3點,青菜翠綠不出水真好吃

2023-12-31     開心果     反饋
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青菜一般都是葉菜,為了徹底的清洗乾淨,直接在水龍頭下沖洗也不能完全處理乾淨。所以,建議大家用淡鹽水浸泡10分鐘,不僅可以洗的更乾淨,也可以有效去除殘留的農藥。浸泡過後,沖洗2兩遍瀝干水分備用。

2、焯水
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