多吃腐竹健腦補鈣,老少皆可食用,分享腐竹10種簡單做法

2023-11-29     開心果     反饋
4/10
食材:芹菜,腐竹,黑木耳,紅尖椒,食鹽,雞精,老抽,植物油

做法:

1、腐竹、木耳提前泡發,木耳擇好洗凈,腐竹切段約三公分長

2、芹菜擇去黃葉,剪去根須,洗凈,切成三公分長的段;辣椒去籽後洗凈切絲

3、油鍋熱後,倒入芹菜、辣椒絲翻炒,一分鐘後,倒入腐竹和木耳一起炒,加一點點水稍煮一下

4、湯汁快乾時,加鹽、六月鮮生抽、雞精炒勻即可出鍋

油潑黃瓜腐竹
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