【12款小孩最愛的Jelly】容易做又好吃！大熱天就是要吃這些，超爽的，一起動手做給家裡的孩子吃吧！

材料 : (長方模具 8″x4″x3″)

A：

水 1300 g

糖 180 g

燕菜粉 6 茶匙 (大約12克)

班蘭葉 4 片

B：

椰漿 100 g

水 100 g

糖 30 g

燕菜粉 1 茶匙

鹽少許

色素

因為用了多種顏色, B的部分我增加了分量以彌補過程中材料的耗損, 如果有剩餘的話,就拿來做小燕菜吧~

做法 :

1) A 和 B 各自煮滾. 過濾。

2) 把一份200g A倒入模具, 待表面觸摸時不沾手。

3) 取B 5 茶匙, 調顏色, 舀1/2茶匙輕輕放在A上形成圓點, 待凝結 （大約共8個圓點)。

4) 重複步驟(2)和(3) 5次。

補充一下 :

等待凝結時,剩餘的A可以放入飯鍋,用保溫功能保溫.用時,取出.

B 的 濃稠度會影響圓點的大小, 隨時在等待過程中給它加熱,攪動.

10.【希望的彩虹 Rainbow of Hope】