15道酸酸甜甜番茄美食，秋天沒有胃口，吃它就食慾大增

用料

雞翅6根、番茄100g、油適量、鹽適量、大蔥適量、薑片適量、生抽適量、番茄醬適量、白鬍椒適量、味精適量、白糖適量、白醋適量。

做法

1、將洗凈的雞翅上划上兩刀；

2、將劃好口的雞翅放在容器內，加入大蔥和薑片；

3、再加入鹽， 料酒， 醬油， 白鬍椒和味精；

4、放入冰箱中腌制二個小時以上；

5、在鍋中燒熱油，油溫五，六成熱下入雞翅炸；

6、將雞翅炸炸至兩面金黃時撈出；

7、在鍋中加入適量的油，倒入番茄汁（我用攪拌器搗碎的一個番茄）和番茄醬的混合液；

8、燒開後下入炸好的雞翅， 燒上十分鐘；

9、再加入適量的糖，鹽等調料再燒五分鐘即可；

10、將燒好的雞翅層盤， 擺好後再將番茄汁淋上一些。

十二、番茄土豆泥