17款情人節零食做法，和愛人一起自製零食，讓他（她）甜到心裡

食材

豬肉末400g、白芝麻適量、鹽3g、白糖15g、蚝油10ml、胡椒粉2g、蜂蜜20ml、醬油15ml、料酒15ml。

做法

1、豬肉用刀剁成豬肉泥。

2、豬肉泥里加入白糖，胡椒粉，鹽，用筷子順一個方向不停攪拌。

3、再加入醬油，蚝油，繼續順一個方向攪拌上勁，腌制1個小時。

4、案板上鋪一張保鮮膜或者油布，將腌制好的豬肉泥放在上面（可以在肉泥上再鋪一層保鮮膜）用擀麵棍把肉泥擀壓成0.2cm左右的厚度。

5、在表面撒一些白芝麻，用擀麵杖壓平。

6、把油布放入長帝烤盤。

7、烤箱預熱，上下管180度，烘烤15分鐘（期間會出一些水，肉片變熟）。

8、取出烤盤拿，倒掉滲出的水。兩面分別刷一層蜂蜜。繼續放入長帝烤箱，繼續烘烤15分鐘左右變色即可。

9、取出放在晾網上，放涼切小塊即可食用。

十一、酥炸魷魚圈