回族人不吃豬肉，滿族人不吃狗肉，那漢族人不吃啥肉？很多都忘了

宋朝宰殺牛隻更被視為罪行,宋真宗也明令禁止食用牛肉。

儘管古人不吃牛肉,但是並不代表他們不喜歡牛肉或者認為牛肉不好吃。

事實上,考古發現古人也會食用牛肉,只是非常少見。

古人之所以忌諱牛肉,主要是基於保護生產力的考量。