這些關於雞的美食,總有一款你喜歡!太美味了!

2023-11-03     旺旺來     反饋
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/ 食材 /

雞翅、生薑、料酒、鹽、生抽

胡椒粉、耗油、孜然

/ 步驟 /

1、雞翅用牙籤將背面扎許多小孔;

2、生薑去皮,切片;

3、雞翅加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蚝油、薑片腌制30分鐘;

4、鍋中放油加熱,放入雞翅煎至表皮焦黃;

5、加入一小碗水,腌制雞翅剩餘的調料一起加入;

6、大火煮開,待湯汁快收干時,加入孜然粉和孜然顆粒,炒勻即可。

【醉雞腿】
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