18款美味飄香全家都愛的家常菜,學會了就不用叫外賣,值得收藏!

2023-10-29     旺旺來     反饋
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香菇油菜

具體製作方法

第一步:準備食材。香菇適量、油菜適量、蒜適量。

第二步:將香菇去蒂表面切花刀、香菜從根部對切成兩瓣、蒜切片備用。

第三步:用一勺老抽、一勺生抽、半勺雞精、半勺糖、半勺鹽、一勺澱粉調成碗汁備用。

第四步:鍋中倒入油,油溫五成熱的時候放入蒜片煸炒出香味。

第五步:將香菇倒入鍋中煸炒,然後再放一勺蚝油煸炒勻均。

第六步:往鍋中倒入小半碗水。

第七步:水份快乾的時候放入油菜,煸炒勻均。

第八步:將碗汁倒入鍋中燒開,然後出鍋前淋少許香油即可。

番茄菜花

這道菜口味酸甜、製作簡單、營養豐富、是一道非常健康的家常菜。
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