豆腐湯的14種做法,營養又好喝,味道鮮美的不得了!

2023-10-25     旺旺來     反饋
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用料

大白菜4-5葉;豆腐半塊;粉絲(可以不放);鹽;醬油;雞精

做法

把洗好的大白菜放到鍋中干炒。用中火即可。時不時的翻炒一下,直到大白菜炒軟。我覺得這一步不能少,湯會香一點。因為咱這個湯沒有油滴。

填水。大概3-4碗水。把火調大,等水大開後,把火調成中火。

把豆腐切塊。等水滾個3,5分鐘就可以放豆腐了。

如果喜歡吃粉絲可以放一小扎粉絲。豆腐下鍋後等水再開了就可以放粉絲了。

放少許鹽,少許醬油。再等個5分鐘,放少許雞精。稍作攪拌後就可以關火了。

豆腐湯
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