好吃的豆角燜面17種做法，方便快捷卻又不失營養，有菜又有主食

食材

土豆適量、豆角適量、麵條適量、裡脊肉適量、西紅柿適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、糖適量。

做法

1、豆角切寸段，土豆切條狀，西紅柿滾刀切塊、蔥姜蒜切末。

2、鍋燒熱放入油，下蔥姜蒜炒香，加入肉絲翻炒。

3、依次加入西紅柿、豆角和土豆翻炒均勻，加鹽。

4、鍋中加四勺生抽，兩勺老抽、一大勺糖、五勺料酒、然後添水之跟菜齊平。

5、大火燒開，舀出適量湯汁備用。

6、均勻的在菜上撒上麵條，澆上一勺湯汁，蓋鍋蓋燜五分鐘。

7、五分鐘後用筷子拌開面，澆上剩下的湯汁然後滴入香油用筷子拌勻，注意不要碰到下面的菜。

8、再次燜五分鐘左右加入雞精和底下的菜一起拌勻就行。

十四、豬肉豆角燜面