傳統三杯雞的17種做法，米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯

食材

雞腿860克、干辣椒適量、薑片適量、蔥段適量、油1杯、料酒1杯、生抽1杯、白糖適量、鹽適量。

做法

1、雞腿清洗、干辣椒、薑片、蔥段

2、在電飯鍋的內膽中，加入油。

3、隨後，下入已清洗好的雞腿，擱入干辣椒、薑片和蔥段。

4、接著，加入料酒，加入生抽，加適量的白糖，加適量的鹽。

5、然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、煮10分鐘，雞腿翻面後再煮20分鐘。

6、最後開蓋取出，即可。

十六、醬香三杯雞