用電飯鍋也能煮美味的美食，而且省時又簡單！

做 法：

1.準備煮茶葉蛋的香料及調味料（茴香、桂皮、茶葉、生抽、老抽）。

2.把雞蛋洗凈後放入鍋中，用大火煮開後小火煮5分鐘。

3.煮好的雞蛋用冷水激一下後，拿兩個蛋在手上對敲，把蛋殼敲碎。

4.把雞蛋放入電飯鍋，加水、加生抽、老抽、鹽、味精、紅茶包、八角、桂皮等，鹹淡根據自己煮的雞蛋量和口味自己調整，按煲湯鍵開始煮茶葉蛋。

5.煮好後讓它在電飯鍋中仍舊保溫2小時。

6.2小時候把鍋拿出電飯煲，茶葉蛋仍舊浸泡在鍋中，等到第二天才能吃。

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