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14道清淡又美味的家常小炒，做法簡單快手，夏天的清爽小菜
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食材
空心菜梗約200克、干辣椒少許、蒜片少許、油少許、鹽少許、烏醋1勺、糖少許。
做法
1、備干辣椒，蒜片。
2、空心菜梗洗凈切段。
3、熱鍋放油，下干辣椒，蒜片小火煸香。
4、下空心菜梗翻炒一會至斷生。
5、調點鹽，醋，糖翻炒均勻。
豆角炒肉絲
空心菜梗約200克、干辣椒少許、蒜片少許、油少許、鹽少許、烏醋1勺、糖少許。
做法
1、備干辣椒，蒜片。
2、空心菜梗洗凈切段。
3、熱鍋放油，下干辣椒，蒜片小火煸香。
4、下空心菜梗翻炒一會至斷生。
5、調點鹽，醋，糖翻炒均勻。
豆角炒肉絲
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