養顏滋補的牛奶燉蛋17種做法，牛奶和蛋香結合，香滑細膩入口即化

食材

雞蛋2個、純牛奶300毫升、白糖1湯匙、葡萄乾10粒、哈密瓜1塊。

做法

1、雞蛋敲入盆中，加上一湯匙白糖，攪拌成蛋液；

2、倒入純牛奶，再次攪拌均勻；

3、牛奶雞蛋液攪勻後過篩兩次；

4、盛入碗中，碗口鋪上一層錫紙；

5、在錫紙上用竹籤或牙籤戳些小孔；

6、蒸鍋中放入冷水，放上支架，牛奶雞蛋羹放入蒸鍋中，遮上鍋蓋，打開火，一直保持大火蒸12分鐘；

7、蒸蛋羹的同時將哈密瓜切粒，葡萄乾用開水浸泡片刻撈起；

8、12分鐘後關火，取出蛋羹，水果、葡萄乾擺在上面即可。

九、太陽果燉牛奶蛋