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22種魚的家常做法，簡單易學，分分鐘抓住家人的胃
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魚、油、高湯
醬油、醋、鹽
1.把魚洗淨
2.紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下，油適量不必太多。
3.然後向鍋內給高湯調味，接著放入醬油。
4.等鍋內水溫升上來時，加入少量醋。
5.燒的時間一般為五分鐘左右。
花椒魚片
醬油、醋、鹽
1.把魚洗淨
2.紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下，油適量不必太多。
3.然後向鍋內給高湯調味，接著放入醬油。
4.等鍋內水溫升上來時，加入少量醋。
5.燒的時間一般為五分鐘左右。
花椒魚片
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