快速讓蛤蜊吐凈泥沙！日本主婦妙招「不需要加鹽」15分鐘內把沙吐出來「保持肉質鮮嫩」

圖片來源：今周刊

那要如何改善貧血的狀況呢？主要還是透過補充鐵質來改善！大多數人會選擇豬肝、牛肝等肝臟類食物，雖然 富含鐵質，卻也帶來過多的膽固醇，長期食用體內膽固醇恐飆高，再加上肝臟類保存不易，一不小心就吃下不新鮮的食材，只會不斷增加身體的負擔。