雞腿兒的10種做法，好吃不費力，兩分鐘全學會

第六步：雞肉焯水備用。

第七步：鍋中倒入適量的油，油熱後將蔥姜放入鍋中煸炒出香味。

和八步：將雞肉放入鍋中煸炒至表面微黃。

第九步：往鍋中放入1勺老抽、10克左右的冰糖，然後煸炒勻均。

第十步：往鍋中倒入一大碗熱水，然後蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火燉15分鐘。

第十一步：將栗子放入鍋中，再放入1勺鹽調味。然後蓋好鍋蓋，繼續燉煮10分鐘。

第十二步：將紅綠辣椒放入鍋中煸炒30秒。

第十三步：將鍋里多餘的湯汁收干，然後出鍋前撒少許雞精翻炒均勻即可。

第四道：荷葉糯米雞

荷葉糯米雞，將糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香，在一炒一蒸之間，相互滲透在一起。慢慢的拆開荷葉，撲鼻的清香，讓人回味悠長。